top of page

Shell you dare



И снова про жемчуг (субботнее чтение)): продолжение истории про жемчужную ферму. Посеянные "на рассаду" жемчужницы должны дорасти до определенного рамера, когда они, наконец, смогут нести жемчуг - дайверы с фермы часами ползают по дну лагуны, собирая подрощенные раковины-двухлетки в сетки, и поднимают их на поверхность. Их выкладывают в ванны с соленой водой, чтобы они разнежилисьна солнце и приоткрыли створки - важно не упустить этот момент и вставить между ними деревянный клинышек. Тогда то в них и вносят имплант - ядро, выточенное из раковины мидии из русла Миссисипи (как я вам уже рассказывала, по плотности и текстуре она очень похожа на жемчуницу, поэтому имплант реже отторгается). Жемчужницы с имплантами помещают в клеры - металлические сетки - чтобы не дать раковине раскрыть створки и "выплюнуть" ядро. До получения первого урожая проходит еще 2 года - процедура с раскрытием створок повторяется, жемчужину аккуратно вынимают при помощи почти хирургических инструментов (см фото 2). И она снова готова к имплантации - каждая устрица может принести 4 поколения жемчуга...

bottom of page